“Ainda escutamos que é melhor jogar fora do que ter dor de cabeça. Nós sempre provocamos o empresário dizendo que a dor de cabeça deveria ser deitar no travesseiro após jogar fora comida boa”, diz o CEO da Food to Save.
Em dois anos de funcionamento, startup movimenta mais de R$ 5 milhões e “salva” mais de 300 toneladas de alimentos que, em vez de serem descartados, são vendidos com até 70% de desconto.
No hub Panela Nestlé a empresa convida startups, fornecedores e outros stakeholders para pensar em toda a cadeia de alimentos e desenhar um ecossistema alimentar regenerativo que funcione de acordo com a economia verde.
Connecting Food captura alimentos das cadeias de distribuição, que iriam para o lixo, e os direciona para organizações. A foodtech atua hoje em mais de 600 pontos de varejo, garantindo 14,4 milhões de refeições.
Roteiro, que foi foi prometido em Glasgow, no ano passado, traz ações para os setores de óleo de palma, soja e pecuária, visando proteger sistemas alimentares, meios de subsistência dos produtores e a biodiversidade.
Com a missão de erradicar a fome e o desperdício de alimentos, primeira filantech do Brasil conecta empresas que trabalham com alimentos a instituições que os recebem e os distribuem a famílias em vulnerabilidade.
Startup mineira comandada por mulheres aposta na sustentabilidade, na economia circular, e acredita na valorização das origens do país, priorizando a mandioca como matéria-prima de seus alimentos em substituição ao trigo.
Com mais de uma dezena de produtos, todos sem carne de boi, frango, peixe e nenhum transgênico, a empresa plant based investe em tecnologia para oferecer produtos saborosos, saudáveis, e com mínimo impacto ambiental.
Com 8 fazendas instaladas dentro de empresas como Mercedes-Benz, AESe iFood, startup produz 130 mil pés de hortaliças por mês, com alta produtividade e baixo consumo de água.
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