Num país em que 33 milhões passam fome, como uma startup pode evitar que alimentos próximos da validade acabem no lixo?
“Ainda escutamos que é melhor jogar fora do que ter dor de cabeça. Nós sempre provocamos o empresário dizendo que a dor de cabeça deveria ser deitar no travesseiro após jogar fora comida boa”, diz o CEO da Food to Save.
“Um sonho que tirei do papel: empreender para reduzir a fome no Brasil”, diz Lucas Infante, CEO da Food to Save
Em dois anos de funcionamento, startup movimenta mais de R$ 5 milhões e “salva” mais de 300 toneladas de alimentos que, em vez de serem descartados, são vendidos com até 70% de desconto.
Nestlé aposta em plataforma de inovação que pretende ajudar a resolver problemas da alimentação do futuro
No hub Panela Nestlé a empresa convida startups, fornecedores e outros stakeholders para pensar em toda a cadeia de alimentos e desenhar um ecossistema alimentar regenerativo que funcione de acordo com a economia verde.
“A fome é urgente”, diz Alcione Pereira, que leva excedentes do varejo para a mesa de quem precisa
Connecting Food captura alimentos das cadeias de distribuição, que iriam para o lixo, e os direciona para organizações. A foodtech atua hoje em mais de 600 pontos de varejo, garantindo 14,4 milhões de refeições.
Gigantes do setor de alimentos apresentam ao mundo um plano para reduzir emissões e limitar aquecimento global
Roteiro, que foi foi prometido em Glasgow, no ano passado, traz ações para os setores de óleo de palma, soja e pecuária, visando proteger sistemas alimentares, meios de subsistência dos produtores e a biodiversidade.
“Uso todas as oportunidades que tive até agora para colocar comida na mesa de quem precisa”, diz CEO da Infineat
Com a missão de erradicar a fome e o desperdício de alimentos, primeira filantech do Brasil conecta empresas que trabalham com alimentos a instituições que os recebem e os distribuem a famílias em vulnerabilidade.
“Queremos incomodar as marcas grandes”, diz CEO da Nuu, que resgatou receita ancestral de pão de queijo no Brasil
Startup mineira comandada por mulheres aposta na sustentabilidade, na economia circular, e acredita na valorização das origens do país, priorizando a mandioca como matéria-prima de seus alimentos em substituição ao trigo.
“Queremos incomodar as marcas grandes”, diz CEO da Nuu, que resgatou receita ancestral de pão de queijo no Brasil
Startup mineira comandada por mulheres aposta na sustentabilidade, na economia circular, e acredita na valorização das origens do país, priorizando a mandioca como matéria-prima de seus alimentos em substituição ao trigo.